Letteratura Italiana di Scienze Infermieristiche
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| Progetto realizzato e curato dall’Ordine delle Professioni Infermieristiche di Roma |
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Gazzera Anna. La malnutrizione ed il paziente anziano fragile: revisione in letteratura. NEU 2015;34(3):24–29.
Added by: Assunta Musto (03/01/2019 12:57:39) |
| Tipo di Risorsa: Articolo di Rivista Chiave di citazione BibTeX: Gazzera2015 Invia la risorsa per email ad un amico  |
Categorie: Infermieristica clinica, Infermieristica specialistica Sottocategorie: Alimentazione, Infermieristica in geriatria Keywords: Anziano fragile, Disturbi alimentari Autori: Gazzera Collezione: NEU |
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| Allegati |
| Abstract |
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(Trascritto dall’articolo). Il paziente anziano, soprattutto se fragile ed istituzionalizzato, necessita di un’attenta valutazione multidisciplinare. Lo stato di disabilità fisica e/o psichica lo rendono un soggetto quasi del tutto dipendente anche per quanto riguarda la nutrizione. Questo articolo ha come obiettivo quello di analizzare, in letteratura, la malnutrizione nel paziente anziano fragile. Partendo dalla definizione di malnutrizione si è cercato di valutare quali possono essere le cause che rendono il paziente anziano fragile, pluripatologico ed istituzionalizzato soggetto a rischio di sviluppare uno stato di carenza nutrizionale. Di primaria importanza è lo screening nutrizionale attraverso il quale si possono identificare precocemente i soggetti a rischio.L’infermiere risulta essere coinvolto in prima persona nella valutazione del rischio di malnutrizione e/o nell’individuazione dei casi di malnutrizione tra i pazienti anziani fragili. Lo screening nutrizionale non necessita di figure professionali specifiche e può essere gestito dagli infermieri, che devono avvalersi di schede di valutazione tra le quali il Mini Nutritional Assessment (MNA). Si tratta di una scheda di valutazione riconosciuta a livello internazionale e validata scientificamente, che ha come obiettivo quello di definire il rischio di malnutrizione. La tempestività con cui si valuta il rischio di malnutrizione nel paziente anziano fragile è di fondamentale importanza per ridurre la morbilità e la mortalità correlate ad uno stato nutritivo inadeguato
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