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Letteratura Italiana di Scienze Infermieristiche

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Napoli Giuseppe, Amodio Emanuele, Costantino Claudio, Sciuto Valentina, Mammina Caterina, Calamusa Giuseppe. Impatto dell’abolizione del libretto di idoneità sanitaria per alimentaristi sui tassi di notifica delle malattie a trasmissione alimentare in Italia. Epidemiologia & Prevenzione 2015;39(2):121–128. 
Added by: Mauro Iossa (12/09/2015 22:52:24)
Tipo di Risorsa: Articolo di Rivista
Chiave di citazione BibTeX: Napoli2015
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Categorie: Igiene
Sottocategorie: Malattie infettive, Sicurezza alimentare
Autori: Amodio, Calamusa, Costantino, Mammina, Napoli, Sciuto
Collezione: Epidemiologia & Prevenzione
Visualizzazioni: 1/1012
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Indice di Popolarità: 4.5%
Allegati    
Abstract     
(Trascritto dall’articolo)
OBIETTIVI: valutare l’andamento dei tassi di notifica delle malattie a trasmissione alimentare in concomitanza con la sospensione dell’obbligatorietà del libretto di idoneità sanitaria per gli alimentaristi da parte delle Regioni italiane.
DISEGNO: sono stati confrontati i tassi delle malattie a trasmissione alimentare notificate prima e dopo la sospensione del libretto di idoneità sanitaria per alimentaristi.
SETTING E PARTECIPANTI: lo studio ha utilizzato i dati di notifica raccolti in Italia tra il 1996 e il 2009 attraverso il sistema di sorveglianza delle malattie infettive SIMI.
PRINCIPALI MISURE DI OUTCOME: tassi annuali di sette principali malattie a trasmissione alimentare.
RISULTATI: nella maggior parte delle Regioni italiane, i tassi di notifica di malattie a trasmissione alimentare si sono ridotti significativamente negli anni successivi alla sospensione del libretto di idoneità sanitaria per alimentaristi.
CONCLUSIONI: la sospensione del libretto di idoneità sanitaria non ha coinciso con alcun incremento dell’incidenza stimata delle malattie a trasmissione alimentare. Inoltre, la variabilità e la distribuzione spaziale e temporale dei tassi di notifica suggeriscono la possibilità che diversi altri fattori abbiano contribuito a questo esito, tra cui le disomogeneità territoriali di performance del sistema di sorveglianza.
(A cura di Mauro Iossa).
Added by: Mauro Iossa